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La seconda domenica di quaresima si svolge la tradizionale “Festa del Torcolo”, dolce tipico ricco di canditi ed uva passa. La festa del torcolo rappresenta allo stesso tempo un’importante valorizzazione di un prodotto tipico di Fontignano ed una festa religiosa di tradizioni secolari durante la quale si svolgono le 40 ore di penitenza e preghiera durante la quaresima. Per l’occasione i due forni artigianali del paese producono migliaia di torcoli ed un torcolone da oltre 80 chili di peso e di oltre due metri di diametro che viene offerto in degustazione a tutti i partecipanti al termine della manifestazione.

 

 

Programma Festa del Torcolo 2015

Pubblichiamo di seguito il programma della FESTA DEL TORCOLO 2015: il più importante appuntamento con la tradizione del nostro paese!

VI ASPETTIAMO NUMEROSI!

     

 

 

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